Le livre des crêpes eBook ✓ Le livre ePUB

Le livre des crêpes Ouvrage complet sur les cr pes et galettes de Bretagne ainsi que sur des variantes d autres r gions de France et des pays trangers tourtou, cr pe de pomme de terre, farcidur, blini, brick, etc Vous y trouverez galement des recettes d riv es cr pes cocktail, g teau de cr pes, etc , des tours de main, la technique de cuisson la po le, sur bilig familial et professionnel avec des photos progression en couleur, des pliages de pr sentation, des recettes sucr es, des recettes sal es, les boissons d accompagnement, un glossaire des noms sp cifiques en bretonLe Livre des cr pes vous permettra de conna tre, de r aliser ces d licieux produits traditionnels en retrouvant le go t des authentiques saveurs de notre terroir



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